2011. április 21., csütörtök

Húsvéti ajánlat

Chez-Sandra blog tulajdonosa invitált meg engem egy játékra, amelyben húsvéti ételeket kell ajánlani. Ez nagyon jó ötlet, szívesen veszek részt ebben! Köszönöm, hogy gondoltál rám! Bár nekem nincs túl sok, kifejezetten húsvéti receptem, azért összeszedtem párat, amiről úgy gondolom jó lehet erre az ünnepre. A játék szabályai szerint, tíz embernek tovább kellene küldenem a meghívót. Én nem így teszek, ha nem baj, lévén hogy eléggé szorít már mindenkit az idő. Így arra kérek minden erre járó kedves bloggertársat, ha van kedve, de legfőképpen ideje, akkor válogasson össze nekünk pár húsvéti ételt a blogjáról. Hát íme, az én vegyesfelvágottam, amit némileg azért megpróbáltan rendszerezni.
A receptek a képekre kattintva érhetőek el.

Előételek, saláták

Sajtkrémes sült tojás újhagymával
Almás-narancsos sárgarépasaláta

Répapuding, ropogós réteskosárban

Levesek

Sóskakrémleves

Medvehagymás zöldborsó-krémleves feta sajttal


Sajtkrémes sárgarépaleves pirított szezámmaggal

Főételek
Sült pulykamell, karalábés zöldségraguval és kapros túrógombóckákkal

Mustáros pulykaragu, sült csicsókával


Földimogyorós répatorta


Torták

Habcsókos túrótorta (kekszalappal és babapiskótával)

Mandulás sárgarépatorta, narancsos mascarponekrémmel

Édesek

Vaníliakrémes eklerfánk eperrel

Diós-narancsos keksz és sárgarépafagyi


Húsvéti fűszeres-mézes keksz

Kávés-mogyorókrémes keksztekercs

Citromos linzer, levendulás almazselével töltve

Sósak

Sonkás-paprikás kiflik

Aszalt-paradicsomos-tökmagos kiflik


Medvehagymás-túrós pogácsa

Gougères (francia sajtos fánkocska)

7 megjegyzés:

duende írta...

Épp most tettem fel a hókiflidet! :) Nagyon szépen köszönöm a receptet, tökéletes!
Épp olyan, mint anyósomé szokott lenni. Imádom ezt a finom kis süteményt. Tökéletes lesz húsvétra! :)

Ildinyó írta...

Köszönöm szépen Duende! :) Nagyon kedves vagy! :) Igen, nagyon szeretem én is azt a hókiflit! Más, mint a többi, és ez szerintem a zsírnak köszönhető nagyrészt! (tudtak ezek a nagyik) És tényleg, milyen jó ötlet ez is húsvétra! Először azt hittem, alig találok majd valamit, ami ide illik, de ha így jobban körülnézek azért van (még) itt... :)))

duende írta...

Bizony a zsírtól ilyen porhanyós-könnyű a tésztája!

Épp nézegettem az ajánlódat, rengeteg kifejezetten húsvéthoz illő finomságod van. A receptjeidet nézegetve jöttem rá, hogy még soha nem sütöttem répatortát pl. Pedig imádom a sárgarépát... Na, újabb bepótolandó hiányosság. :)

duende írta...

Ó, de lüke vagyok. Hát én köszönöm! :)

Ildinyó írta...

Az nagyon fincsi torta volt! Érdemes kipróbálni! :))

Csibe írta...

Milyen sok-sok finomság!

Ildinyó írta...

Csibe
Köszönöm szépen! :))