Oldalak

2011. január 31., hétfő

Túrós-narancsos pohárkrém


Megint egy gyors poharas desszert. Ugyan megint nem megúszni akartam valamit (tudjátok, ez amolyan megúszós édesség nálam), csak volt itthon pár narancsom, túrókrémem, meg kakaós kekszmorzsám, és alkottam belőle gyorsan egy ilyen finomságot. Szóljatok, ha már nagyon unjátok! :) Bízom benne, hogy hamarosan ennél értelmesebb táplálékok receptjével is jöhetek majd... Bár az elkövetkezendő napokban biztos, hogy lesz még egy pár édesség is, mert jó pár szülinapot készülünk ünnepelni és a főétkek ilyenkor többnyire az anyukám vagy a nővéreim keze munkáját dicsérik. Egyébként akárhányszor ránézek ezekre a képekre, nekem mindig kis méhecskék jutnak eszembe róla.... :)
Hozzávalók (5 kicsi pohárkához):
A kakaós réteghez:
A narancsos réteghez:
  • 300 ml frissen facsart narancslé, narancshússal együtt (kb. 3 narancs)
  • 3 bő evőkanál méz (vagy ízlés szerint)
  • 2 púpos evőkanál vaníliás pudingpor
A túrós réteghez:
  • kb. 250 g natúr, sovány túrókrém (ez helyettesíthető egy kevés tejföllel elturmixolt sima túróval, csak krémes legyen, ez a lényeg)
  • kb. 3 teáskanál reszelt, cukrozott narancshéj
  • kb. 2 evőkanál narancslé
  • ízlés szerint kevés vaníliás cukor és méz
Pár kanál narancslében elkeverem a pudingport. A többi narancslevet édesítem ízlés szerint, majd forrpontig hevítem, hozzáadom a pudingport és kevergetve besűrítem. Félreteszem hűlni, időnként átkevergetem (ilyen hidegben egyébként hamar lehűlt a teraszon). Közben a túrót alaposan kikeverem a fenti hozzávalókkal, ízlés szerint édesítem. Majd a kekszmorzsát, a túrókrémet és a narancsos zselét (vagyis pudingot) rétegesen, átlátszó poharakba osztom, minden réteget egy kanállal kissé lenyomkodva. Alaposan behűtve tálalom.

16 megjegyzés:

  1. Nagyon aranyos képek, a fekete-fehér/színes különösképp! ;) Fantás sütiként ismertem ezt, így pohárdesszertként még jobb!

    VálaszTörlés
  2. Igen, mint a régi Fanta-szelet, csak így pohárban és persze az eredetiben levő piskótát meg margarint messze elkerülve, igazi narancslével tuti ezerszer jobb! Nagyon tetszik!!!

    VálaszTörlés
  3. Ebben a nagyon csúnya-szürke-hideg időben teljesen feldobott ez a kép :)

    VálaszTörlés
  4. Gyönyörűek, méhecske stimmel, de egy kis tavaszi hangulat-szín is jön vele!
    Én is szeretem ezeket a gyors pohárkrémeket, maradékok eltüntethetők bele, a család szívesen eszi, mi kell még?

    VálaszTörlés
  5. Gyönyörűek a képek is a pohárkrém is,meg is kívántam!

    VálaszTörlés
  6. Nem találok szavakat, gyönyörű

    VálaszTörlés
  7. Annyira bírom ezeket a gyönyörűséges pohárdesszertjeidet! Egyik szebb minta másik. Most éppen ez a legszebb. És milyen fini lehet... :)

    VálaszTörlés
  8. Micsoda gyönyörűségesek!!!

    VálaszTörlés
  9. Kedves Ildinyó! Online vacsoracsatát indítok, lenne kedved benevezni? Kérlek nézz be hozzám....

    VálaszTörlés
  10. Latsia
    Köszönöm szépen! :)

    Beatbull
    Nagyon örülök, hogy tetszik! :)) Köszönöm szépen! Mikor készítettem, eszembe sem jutott a Fantás süti, de most hogy írtátok, tényleg van benne valami. :) Csak valamivel gyorsabb volt azért... :))

    Kinga
    Tényleg hasonlít egy picit most hogy mondjátok. :) És nagyon finom is így! :)) Köszönöm szépen! :)

    Salsa
    Köszönöm szépen! :)

    Timus
    Ennek nagyon örülök! :)

    Jenis
    Én köszönöm! :)

    Moha
    Igen, tényleg egy kis tavaszcsalogató is már. Igen, nagyszerűen lehet felhasználni hozzá a maradék dolgokat, semmi nem vész kárba, finom is, nem is kell több... :)

    Ottis
    örülök hogy tetszik, köszönöm szépen! :)

    Bianka
    Nagyon szépen köszönöm! :)

    Duende
    Köszönöm szépen! Nagyon örülök, hogy tetszenek! :))))

    Csibe
    Köszönöm szépen Neked is! :)

    Autumn
    Ahogy befejezem itt a nagy rohanást, és lesz egy perc időm, megyek is, és körülkukkolok nálad. Amúgy nagyon izgalmasan hangzik ez a vacsoracsata! :))

    VálaszTörlés
  11. Na,pont jókor jött ez a recept, mert épp ennyi túróm és épp ennyi narancsom volt otthon, én pedig ettem volna valami narancsos-túrósat :) Pofon egyszerű, kb 20perc alatt megvolt. És még baromi egészséges is. Köszi!! :)

    VálaszTörlés
  12. Evelin
    Nagyon örülök, hogy tetszik! Én köszönöm, hogy megírtad a véleményed! :)

    VálaszTörlés
  13. Szia. Esetleg van-e tapasztalatod arról, hogy fagyasztható-e? Úgy alakult, hogy a családban többeknek nekem kell készíteni karácsonyra az édességeket és az aprósütik mellé fagyasztani próbálom az egyebeket, és szívesen elkészíteném, de karácsony előtt közvetlenül már nem fog beleférni. Szerintem akár működhetne a fagyasztás is, de hátha te már próbáltad is :-) Köszönöm. Anna

    VálaszTörlés